沖縄料理店・ちむどんどん
暢子「ど～ん！ 試作 第6号です。」
暢子「第7号！」
暢子「8号！」
開店まで 3日。 暢子が 最後までこだわったのは 沖縄そばでした。
矢作「なあ 勘弁して。 もう そばは食えねえ。」
和彦「僕も… もう駄目。」
歌子「ネーネー ごめん。」
暢子「東京の人に合う つゆの味付け 麺の太さ かたさ。 うん このバランスで作ったのが ちむどんどんの沖縄そばということで 決まりにしたいと思います。 矢作さんも 確認してください。」
矢作「俺は お前に言われたとおりに作るから。」
暢子「じゃあ そばは これで決まりとして あとは 接客 予約の受け方の確認を…。」
矢作「それは 俺の仕事じゃねえ。 言っただろ？ 俺は 厨房から一切出ねえ。」
歌子「そばが出来てよかった。 ねっ。 ああ ほかのことも 打ち合わせしよう。」
暢子「うん。」
レストラン・フォンターナ
一方 ここ フォンターナには 東京での営業を終えた2人が…。
清恵「高そうなお店だね。」
賢秀「そう？」
清恵「お金持ってるの？」
賢秀「親父さんが 預けてくれた。」
清恵「お父さんが？」
賢秀「うん。」
二ツ橋「ご注文は？」
賢秀「俺は いつもの 一緒でいいな。」
清恵「あっ うん。」
二ツ橋「いつものと おっしゃいますと？」
賢秀「カ～ッ 特上ランチを2人前！」
二ツ橋「こちらの ランチを お二つ お持ちいたします。」
賢秀「じゃっ それで。」
清恵「何よ…。」
賢秀「何か そういう服着てると…。」
清恵「似合ってなくて悪かったわね。」
賢秀「いや 似合ってる。 意外と美人… チュラカーギーヤサ。」
清恵「見ないでよ。 もう…。 あ～ こんなお店で食事するの 何年ぶりだろう。 ああ もう 昔… 何年前だったかな。 もう 忘れた。」
賢秀「誰と？」
清恵「友達と。」
賢秀「男？」
清恵「女の友達。」
賢秀「ふ～ん…。」
清恵「バカな子でね 華やかな都会の暮らしに憧れて 生まれ育った田舎を飛び出して。」
賢秀「俺と一緒ヤッサー。 ハッハッハ。」
清恵「最初は 工場で 女工してたんだけど 悪い男に引っ掛かって 行き着いた先が 水商売。 さんざん男に貢いで 気が付いたら借金地獄。 ある日 とうとう親に見つかって 生まれて初めて ひっぱたかれて 無理やり 田舎に連れ戻された。」
